こんにちは
星読みセラピストの木蓮です☆
10月になりました。
逆行していた天体が
次々に順行に移っています
わたくしも
ボチボチ順行に移ってまいりたいですが
ペースを崩しておりましたので、
焦らずに行きたいと思います。
10月になったので、
カボチャをまるごと一つ買ってきました
丸ごと一個なので
いくつかお料理できそうだけど
コロッケとか
プリンとか
サラダとか
まずはとりあえず、
カンタンなカボチャのポタージュ作りました。
☆魔女のカボチャのポタージュ☆(4人分)
用意するもの
カボチャ4分の1
玉ねぎ1個
コンソメ1個
ブイヨン1個(なければコンソメで代用)
牛乳300ccぐらい
生クリームお好みで
塩小さじ2分の1ぐらい
①まずはカボチャを4分の一にカットして種を取り除きました。
4分の1にカットして売られているものを買ってくればいいんです けどね。
②皮を包丁で取り除きます。手を切らないように注意です。
③火が通りやすいように薄くスライスします。
玉ねぎもスライスしておきます。
④お鍋にカボチャと玉ねぎを入れて
ひたひたになるぐらいに水を入れます。
⑤蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで煮ます。10分ぐらいかな。
⑥柔らかくなったら火を止めて、ハンドミキサーで撹拌します。
⑦牛乳とブイヨンやコンソメを入れて、塩で味を整えます。
木べらで混ぜながら弱火でコトコト煮ます。
⑧仕上げに生クリームをお好みで回し入れて完成です。
子ども達も大好きです
お試しあれ
【毎月限定一組様】
親子占星学
ホロスコープ鑑定
↓お休み中↓