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★ホームベーカリー★
今日は貴重な平日のお休み♡
特に外出の用もなく
凄ーく寒かったので…
めちゃくちゃ久しぶりに、
ホームベーカリーで
パンを焼いてみました
Panasonic
ホームベーカリー
SD BMS102 N
※生産終了品です
振り返ってみると、
このホームベーカリー
2010年に購入していました
子供達が小さい頃は、
毎朝焼きたてのパンを食べてたな
当時パン作りにハマっていて、
色んな種類を作ってました
1度ハマると
とことん突き詰める性格ですが
飽きると一切触りもしない
そんなこんなで、
7、8年ぶり？のパン作りです
割と汚れていたので、
まずはキレイにする所から…
材料も全て揃え直しました
今日は機械がちゃんと動いて
焼く事が出来るのか？の
お試しだったので…
早焼きモードで
約2時間で焼き上がります
冷蔵庫に残っていた
ココアを使って、
ココアパンにしました
強力粉・バター・砂糖・塩・
スキムミルク（牛乳でも）
水・イーストに、
ココアを入れて焼きました
心配していましたが、
ちゃんと膨らんで美味しそうに
焼けましたよ
ケーキ（パン）クーラーが
なかったので…
いつも揚げ物をする時に使っている、
ステンレスバット用の
網を代用しました
脚の部分に
もう少し高さが欲しいので、
又100均でケーキクーラーを
探してみようと思います
わかっていた事だけど、
焼き立てが美味しすぎて
1度食べたら止まらない…
次男と2人であっという間に、
半分ペロっと
切れ味があまり良くなかったので、
パン切りナイフも新しいのが
欲しくなりました
又しばらくは、
パン作りにハマりそうです♡
最新のホームベーカリー、
かっこいいなー
それでは、
今日もお付き合いいただき
ありがとうございました♪
では、又… 