今日は冷凍編😀

玉葱はみじん切りにして冷凍。それを炒めてカレー🍛に入れてみてください。早く炒められます。

キャベツ🥬もあらみじん切りにして冷凍。何にでも入れられます。
人参🥕も千切りで冷凍。きんぴらごぼうとかやはり何にでも入れられます。
ジャガイモ🥔は茹でたり蒸したりしてペースト状にしてから冷凍。カレー🍛シチューに入れたり牛乳🐮で伸ばしてコンソメを入れなんちゃってビシソワーズにも出来ますよ👌

冷凍すると使い勝手はいいのですが生では無理です❗

まだまだありますがまたね👋😍👄