京都に本店を構える菓匠清閑院さん
みずみずしく夏を楽しむ
野菜特集から
今回
朝摘みトマトをいただきました。
朝日をたくさん浴びて赤く染まった
トマトの酸味と甘さをそのまま生かし
作ったトマト餡が涼やかな葛ゼリーに
浮かんでいます。
2009年の夏の野菜特集は3種類あり
朝摘みトマトの他に
飲む野菜ぜりぃ☆さやのみどりがあります。
飲む野菜ぜりぃ ☆
20種類の野菜と3種類の果物が入った
人参の味と香りを生かしたぜりぃ
さやのみどり ☆
やわらかい一口サイズの二つのお餅と
風味よいずんだ餡の味わい
こちらはまた後ほど
いただきます(愉)
★☆Ｙｕｍ☆★