タルトデビュー
今日の関東地方は久しぶりの快晴。お洗濯のしがいがありました~。
やっぱり晴れの日は気持ちがいいですね。
我が家のバレンタインデー。前日に私が友達とディズニーランドに行っていたので
手作りすることができず、ディズニーランドで買ったチョコをプレゼントしていました。
ということで時間がたってしまいましたが、やっと手作りチョコを作りました。
今回はチョコタルト。ビタントニオのタルトプレートのデビューです。
チョコは市販の板チョコ1枚・バター・豆乳をあわせてレンジでチン。そこへ卵黄を入れて
滑らかになるまで混ぜる。そこへ泡立てた卵白をさっくりあわせる。
これをタルトに流し込んでオーブンで焼きました。
一緒に焼いたハートのクッキーを添えて・・・。旦那サンも「美味しいよ」と
喜んでくれてよかったです。かなりバレンタインデーから日が経ってしまいましたが
気持ちは伝わったかな??
この日の朝食。
今回はホームベーカリーで焼いた食パンでパニーニです。
具はマヨネーズで炒めたベーコンとほうれん草に黒胡椒、これとチーズを
挟んで焼きました。ボリュームたっぷりで美味でした。。。
やっとビタントニオの付属プレートを制覇(?)できました。
ベルギーワッフル
探していたワッフルシュガーが手に入っていたので、念願のベルギーワッフルを焼きました。
我が家の壊れたデジカメ、もう1度撮ってみたら直っていた。
と思ったのですが、こうしてみると前よりはよくなっているものの、やっぱりまだスジが
入ってしまってダメですねぇ。そんな写真ですみません・・・。
肝心のベルギーワッフル。とっても美味しくできました~。
生地もシャリっとるすシュガーも美味でした。旦那サンも「本格的だね、ウマイよ!」と
言ってくれました。今回は手捏ねで作りましたが、次はホームベーカリーで挑戦したいと
思います。
こちらは朝食用のカンパーニュ。
今回はなかなかうまく焼けたかな。こちらを使ってパニーニを。
今回はレタス・チーズ・ベーコンエッグを挟んでビタントニオでプレス。
こちらも美味しかったです。
そして旦那サンから
「ワッフルベーカー、買ってよかったね」というお言葉をゲットしました。
やったぁ~。これからも活用していきたいと思います。。。
カメラと漢方
先週は結婚式や、ディズニーランド&シーでイベント目白押し。
そんなときに活躍するカメラですが、どうやら我が家のデジカメが壊れたようです。
結婚式のときにうまく写らない写真が何枚かあって、おかしいなぁと思っていたのですが
ディズニーランドではきれいな写真が全く撮れなくなってしまいました。
以前から欲しかったデジタル一眼レフ。でもデジイチはコンパクトデジカメがあって2台目にと
考えていたので、今買うのは考えてしまいます。我が家のカメラ、検討中です・・・。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
話は変わって、先日2度目の漢方薬局に行ってきました。前回はこちら・・・■ 。
まず変化はどうですか?と聞かれましたが、劇的に何かが変わった気はしなかったので
そのまま伝えました。唇や手の荒れも変化はなかったです。
もっと効果が現れてもいいはずなのにおかしいですねぇ・・・ということでした。
おりものの量は少し減った気がしていたのでそれを伝えたところ、少しは効果がでている
ようですねとのことでした。前回のお薬と少し配合を変えて処方していただきました。
カウンセリングのなかで、睡眠時間について指摘を受けました。
我が家は旦那サンが帰ってくるのがだいたい12時過ぎくらい。それからご飯を食べて
(私は先に食べて、お風呂も済ませています)、後片付け、旦那サンのお風呂などあるので
寝るのはだいたい1時過ぎから2時くらい。朝は日によって違いますが6時か7時起き。
私は旦那サンを送り出した送り出した後、2度寝することもしばしば。このサイクルは
よくないなぁと思っていましたが、どうしようもないです。
1番問題なのは、やはり寝る時間のようです。女性ホルモンが作られるのは
夜10時から2時の4時間。この間に睡眠をとっていることが大切とのことです。
う~ん、私の場合ほとんど起きてる時間です。「食事の用意をして先に寝ることはできませんか?」
と言われましたが、それは無理です。それでは夫婦で過ごす時間がなくなってしまいます。
「なるべく早く寝てくださいね」と言われました。私としては2度寝できない旦那サンの
睡眠時間が心配です。。。
夜旦那サンに漢方の効果について話をして、「まだこれっていう変化はないんだよね」と
言ったら、「足の冷えはよくなってるよ??」と言われました。寝るときに足が冷たいと
旦那サンの足にひっついて温めてもらっていました。旦那サンによると、その回数が
最近かなり減っているとのこと。自分では意識していませんでしたが、どうやら
足の冷えは改善されているようです。効果、ありました。
という訳で、相変わらずかなりまずいですが、頑張って続けます。