タルトデビュー

今日の関東地方は久しぶりの快晴。お洗濯のしがいがありました～。

やっぱり晴れの日は気持ちがいいですね。

我が家のバレンタインデー。前日に私が友達とディズニーランドに行っていたので

手作りすることができず、ディズニーランドで買ったチョコをプレゼントしていました。

ということで時間がたってしまいましたが、やっと手作りチョコを作りました。

今回はチョコタルト。ビタントニオのタルトプレートのデビューです。

チョコは市販の板チョコ１枚・バター・豆乳をあわせてレンジでチン。そこへ卵黄を入れて

滑らかになるまで混ぜる。そこへ泡立てた卵白をさっくりあわせる。

これをタルトに流し込んでオーブンで焼きました。

一緒に焼いたハートのクッキーを添えて・・・。旦那サンも「美味しいよ」と

喜んでくれてよかったです。かなりバレンタインデーから日が経ってしまいましたが

気持ちは伝わったかな？？

この日の朝食。

今回はホームベーカリーで焼いた食パンでパニーニです。

具はマヨネーズで炒めたベーコンとほうれん草に黒胡椒、これとチーズを

挟んで焼きました。ボリュームたっぷりで美味でした。。。

やっとビタントニオの付属プレートを制覇（？）できました。