美容液酵母＝麹の酒種酵母を
使いこなす
小さなパン教室『Casa de pane』
酒種酵母はぐくみ隊長の NAO です。
《酒種酵母に興味を持たれた方はコチラへ！↓》
タイトル！！なんのこっちゃ！！ですよね～
私は本当に小さい時から恥ずかしがり屋で
内気な少女でした。
いつも姉の後ろに隠れて何でもして貰って
ました～
そしてそれが当たり前とも思ってました。
3つ違いでしたので私が中学から別々の学校
通うようになって！気づきました～
姉からいつも守られていたんだと～
ここから自信ない子、人見知りちゃん発動～
いつぐらいまで続いたかな～
就職してもダメだったな～
多分、ある程度社会人として成長してから
自由にお金が使える様になってから
ようやくだったと思います。
自分という価値に気が付いたのは。
何でもして良いんだよ～誰にも気兼ねなく
過ごして良いんだよ～と…
ダメですね～自己肯定感低いのは…
そんな私が今、割と社交的に過ごせて
いるのは！！
パン作りに出逢えたから✨
パン作りは裏切らなかったのです！！
作れば作るほどに上達し、美味しく
焼けて～
ハマりにハマってしまいました。
お裾分けしたら喜ばれるし、作って欲しいと
依頼されたり、必要とされていると実感
できたのでしょうね～
今思えは習い始めの下手ったくその
パンですよ！！
お世辞に決まってます。
それを真に受け成長させて貰いました。
こういう時わりと素直で良かったと(笑)
はい！！そしてパン愛は消えることなく
今に至っています。
いえ、
パン愛は増して
酵母愛！酒種酵母愛へと
発展しているのです。
皆さんに伝わっていますか？
酒種酵母愛は？
酵母愛のお話は次回の記事に続きます。
お楽しみに～
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