揚げ物。

ケンミンショー。


で会社の方が調べてきたらしい。



アジの干物の素揚げ。



ちびぃ 気に入ったようなので、作ってみました








アジの干物を冷凍から戻しておいたら、
スーパーでアジの干物が安かった（泣）



ついでに、豆アジとアジの中間くらいのアジも安かったので、普通のアジを捌いて揚げてみた。





食べ比べ



干物の方が揚がりやすい～。



その他 麻婆豆腐 ジャガ芋とかぶ・うす揚げの煮物、味噌汁。


久し振りに黒米です



セシウムは骨に溜まりやすい。

…去年知りたかったな、このレシピ。