<ポイント>
お稲荷さんのふくろに卵をいれてレンジでチンしました。
つまようじで上をとめておきましたが、やや白身が出てしまっていました。
おいなりさんは30個ぐらいまとめて煮ておきます。
冷凍しておく分、びっくり稲荷、きつねうどんと活躍してくれます。

<朝つくったもの>
●びっくり稲荷

<前日つくったもの>
●ひとくちひれかつ
●鮭フライ
●揚げ紫さつま芋
●大根のナムル(夫作)
●ご飯に混ぜた大根の葉とシラスとごまのふりかけ。