寒くて外に出たくない~ゲッソリ


もともと出不精だけど、一回こたつに入ると動きたくなくなる~炎


今日は幼稚園の送り迎え以外は全く外に出ていません


たまっていた電子漫画を読みながらこたつでぬくぬく、幸せですラブ



さて、今日のごはんは旦那がいるからボリュームあるやつにしないと真顔






豚肉ロールのトマトソースですサラダ


あとナスのお味噌汁と白いご飯。






ソースはトマト缶1/2に醤油大さじ2とみりん、酒を大さじ1、砂糖小さじ1を入れて味付け。

豚肉はふるさと納税したときの薄切り肉を使ってみました下矢印





片栗粉を散らしたところに豚肉を引いて、大葉、バター焼きしたエリンギ、ピザ用チーズを乗せてぐるぐると巻いていきますうずまき






手間がかかるのはここまで!

巻き終わったら油を引いたフライパンに乗せて焼くだけグッ









豚肉をひっくり返して両面カリカリになってきたらさっきのトマトソースをかけてひと煮立ちして完成キラキラ


旦那と息子に好評なおかずでしたが娘はイマイチもやもや


ケチャップは好きだけど生の酸味が強いトマトは苦手なんだろうなぁ。


子供の頃の私と一緒ニヤニヤ


 

 

 

 

いつもいいねグッありがとうございます!

励みになりますおねがい



節分は豆まきする?

▼本日限定!ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう


今日は節分の日ですねウインク


娘は幼稚園でこんなものを作ってきました。






なぜか鼻だけ青い赤鬼宇宙人くんチョッパー?


豆撒きはしてなさそうだけど今日が節分というのは教えてもらったみたい。


そして節分といえば、恵方巻きうずまき







義実家からいただきましたおじいちゃんおばあちゃん


お寿司や魚介類はいつもお裾分けいただけるのでありがたいですキラキラ






娘「禰豆子みたいウシシ」と言って恵方巻きを横からかぶりついてしまい、中身が全部でちゃってたけど…びっくり


おいしいおいしいと言って食べてくれたのでよかったルンルン






私と旦那はちょっと細めのネギトロ巻きをいただきました!







私はネギが嫌いなんですけどネギトロ巻きは大好きなんです口笛

ちゃんと今年の方角南南東を向きながら食べましたよお願い

恵方巻きは、江戸時代から明治時代にかけての大阪の花街で節分をお祝いしたり、商売繁盛を祈ったりしたのに始まったといわれているそうです。

確かに恵方巻きを食べるようになったのは関西に来てからのような気がする真顔

それまでは豆(煮豆か黒豆)を歳の数だけ食べて、はい終わり~って感じだったので節分の日はなんの変哲もない普通の日でした。


決まった方角をむいて無言で一気に恵方巻きを食べる、これで縁起を担ぐなんて今改めてみてもなんて面白いルールニヤニヤ


これからも毎年恵方巻き食べますキラキラ


 

 

 

 

 

 

いつもいいねグッありがとうございます!

励みになりますおねがい



先週の娘のお弁当になりますが、こんな感じで作りました。


今回も夫婦合作!!






四角オレンジおにぎり2個
四角グリーン枝豆
四角オレンジ唐揚げ
四角グリーン卵焼き(旦那作)
四角オレンジカニカマ

前回、赤い食材が足りない…と思っていたところ、娘の好物がカニカマだったことに気づきましたかに座

でもカニカマそのまんまニヤニヤ

せめて卵焼きで包んでもらえばよかった。



そして今回初めて使ってみたおにぎりラップキラキラ






娘の大好きなソフィアのスティックおにぎりラップですおとめ座


 

 


キャラ弁作れないけど、これなら巻くだけで簡単お手軽グッ


お弁当が一気に華やかになります。


娘も開けた瞬間大喜びしてくれるはず!


…でも初めてのおにぎりラップ。


開け方ちゃんと分かるかな?真顔


針金のリボン(両方の端を結ぶ赤い留め具)とか、スティック状になってるからどうやって食べたらいいかとか、まだ3歳年少の娘には難しいのでは…???


出来ないことがあると出来ない悔しさから泣き出すこともある娘えーん


朝から考えて考えて…サプライズで喜んでもらうよりも、開け方をレクチャーして楽しく食べてもらうことにグッ



私「みてみて~今日はソフィアのおにぎりだよ~おにぎり


娘「うわぁーーーラブやったぁーーーピンクハートかわいいーーー音符



朝からテンション高めに喜んでくれました。


結果、喜ぶ顔が直接見れてよかったな照れ


幼稚園でも上手く食べれたみたいです。


よかったよかった拍手


 

 

 

いつもいいねグッありがとうございます!

励みになりますおねがい