こんにちは、久永信也です。
「冷やし中華、始めました」
よく見かけるやつですね。
べつに、始めたわけじゃないのですが、今回は冷やし中華の話。
どうやら、東北のある地域では、冷やし中華にマヨネーズをまぜるらしい。
冷やし中華の良さって、あのさっぱりあっさりなとこじゃないのかなーって。それにマヨネーズ足すと、なんかこってりしてくるんやないかなーって。
主観です。
とはいえ、焼き鳥にガーリックもあちらからしたら、珍しいのかな、って。
なんでもかんでも、好みの問題です。
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