本年もどうぞかるるのお部屋をよろしくお願いいたしいます~
といっても今年も不定期更新全開だと思われますので、良い子のみんなはRSSでチェックしてね![]()
正月は相方の実家でデブ合宿です。おかんの料理最高やった…
今年はふぐ鍋やったね…そして大量の鳩サブレとみかんとチョコやらなんやらを消費。
元旦は昼から日本酒とおせちやったね…毎度至れり尽くせりで体重は推定+2kgってとこじゃろうか。
5日になっても怖くて体重計に乗っていません…
そんなかんじでアラサー最後の年(!?)となった2010年の今年の抱負は、
・なんか習慣を身につける
・いい加減引越しをする
この2つや!!
…え、少ないですか^^;でも私にとってはとっても難しいことなんです。
3日坊主を克服し、何かを継続してやりとげるってことができない人なので、何かなんでもいいので習慣になるまで継続できるものが欲しい!と思いまして~
候補はいろいろあるけどそれは追ってご報告を。
あと引越しね。駅徒歩2分っていうのは最高に魅力的なんだけど、やっぱ家賃高すぎる…12月に更新があるので、それまでに家を見つけないとですわ。でもなんだかんだいってまた更新しそうな…うぎー
そうそう、この前徳島県在住の万寅之助さん(40)から、クリスマスディナーのローストビーフに感動しましたとおっしゃっていただきまして、嬉しい限りです。やっぱり肉が放つオーラは偉大ですね。癒しというか…神聖なパワーを放っていますね。また魅力的な肉料理がありましたらアップでお送りしたいと思いますよ。
まあしめとして今日の料理ぺっこりはっておきます。
和歌山出身の私の母が週に2回は作る巻き寿司を再現してみました。
具はいつも ごぼう・にんじん・ちくわ・玉子焼き です。
でも母の味と少し違うのは薄口ではなくて濃口醤油を使ったせいだと思われます。
あとはひき肉のはいったポテトコロッケでした。
きっとおからを入れると、ニュークイックの銀座コロッケ風になるんだと思う。
まあ揚げたてコロッケは何が何でもおいしいですな。

