今日は何も予定のない日曜日
ゆったり おうち時間を過ごします
🏡☕
コストコの
冷凍ブルーベリーを
『クレープで
食べた〜い！』
の
リクエストにお応えして
〜クレープ生地〜
小麦粉 300g
砂糖 大さじ３
牛乳 600ml
玉子 ３個
⚠ダマにならないように
するコツ
👇
１、小麦粉と砂糖を混ぜる。
２、玉子３個をコシを切り
ながら溶ぎ、小麦粉に入れる。
３、コテコテになるけど、
混ぜ合わせる
４、牛乳を200ml入れ、
練り混ぜる
(ダマをなくす)
５、牛乳を更に200ml入れ、
なじませる。
６、牛乳を更に200ml入れ、
生地を完成させる
クレープらしい焼き模様には
👇
⚠油は、焼くごとに敷く
⚠ホットプレート温度は
１９０℃
クレープ生地を丸く広げる
トンボがないので、
お玉で、クルクルとする
次に焼く生地がよれて
穴があかないように
👇
⚠お玉の裏に
半焼の生地がついたら
取り除く。
約１時間で焼き上がりました〜
直径１５cm位の生地が
３０枚程できたヨー
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
さ〜て、クレープパーティだよ～
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
おかず系A
トマトソース
＋
ウインナー
＋
レタス
おかず系B
マヨネーズ
＋
ハム
＋
レタス
＋
チーズ
デザート系Ａ
生クリーム
＋
バナナ
＋
キャラメルソース
デザート系Ｂ
生クリーム
＋
ブルーベリー
＋
ブルーベリーソース
子供達、それぞれ、
自分の好きな具材を
好きなように巻いて食べました
のんびりと楽しく
おウチ時間が過ごせました💕