ライ麦パン～胡桃と無花果

ライ麦パンに、胡桃と無花果を混ぜて。



配合は前回と同様なのに、食感が全然違う。
中身がふわっふわで、程よくしっとり。
無花果と胡桃のおかげ？？

無花果入りのパンをお店で買うといつも物足りなく感じてたけれど、
自分で焼くとたっぷり入れるので
無花果の甘味がとても美味しく、満足な仕上がりに。

近所の自然食品のお店で、オーガニックの無花果を購入できる事が
分かったので、もういつでも作れる♪

初フランスパン。

気泡？が多すぎるフランスパンはあまり好きではないけれど

これは少なすぎるか。。。


カリッとトーストして。

フランスパン専用粉を使ったので？

味はしっかりフランスパンそのもの。

皮もパリッと仕上がり、

旦那さんは「買って来たん？」と言うておりました。

それは言いすぎよ。。。

最近観た映画、４。

少し前に観た映画。
もうアップしたと思ってたら残ってた～。


『南極料理人』
　　きたろうさん、かわいい。
　　くすくす笑ってちょっと感動。
　　原作も読みたい。

『スウィーニー・トッド』
　　思ってたよりグロテスク。
　　思ってたよりｼﾞｮﾆｰ･ﾃﾞｯﾌﾟの歌声が軽めのハンサム声？？
　　アリスも観るぞ。

『グラン・トリノ』
　　本編観た後に特典映像を観るべからず。
　　せっかくの映画の余韻が台無しに。
　　
『エリザベス』
　　歴史もの好きで観たけれど、
　　これは観ても観なくても特に問題なし。
　　なんかあんまりだったなぁ。