2ヶ月ぶりのキャンプは、久慈川沿いにある辰ノ口親水公園でデイキャンプ
朝の気温はひと桁に下がって来たものの、日中は天気良好で暖かくキャンプ日和
今回も、前回同様少し前に購入したTCのウイングタープでダイヤモンド張り風に
平日なのでキャンパーは程々、サイトも程良い距離が保ててちょうどいい感じ。
まずは、モーラのナイフでバトニングして焚き付け用の薪作り
後は、ソロ用の焚火台サイズに手ノコでカッティング
今回は、炭を用意せず薪から炭作り
焚火台で炭を作ったら、隣りのコンロに移して焼いていく戦法
キャンプ飯は、調理いらずで安定の美味しさ焼き子持ちししゃもから
焼いている間に、メスティンでほったらかし炊飯も
続いて、半額だったので奮発して常陸牛も焼き焼き
味付けはシンプルに香辛料だけのステーキ弁当
美味っ
最後は、14cmミニダッチオーブンを直火に掛けてローストオニオン
ローストすることで、柔らかく甘みも増して栄養もそのままに
ジムニーキャンプもちょうど一年
今シーズンも、一緒に楽しんでいきたいと思います