「何デモマズハ、道具カラ」
と言うことで
美味しい挽き立ての珈琲を淹れる為に、ポーレックス社のコーヒーミルをＧＥＴ
形状は、持ち易い筒状で携帯性も良くアウトドアにもインドアにもＭＡＴＣＨ
作りは、信頼の日本製でとても精巧に作られているのにリーズナブルでＧＯＯＤ
見た目は、ステンレス性なので清潔感もありシンプルデザインがＣＯＯＬ
後は、実際の使用感かな
分解してみるとこの様に
豆がセラミックの臼刃で挽かれ筒に落ちて来る仕組み。
挽き加減は、ダイヤルを廻して加減するアバウトな感じ
回すとカチカチ音がするので、締めた状態から音の回数で判断をします。
早速、フタを外して豆を投入口からＩＮ
このサイズで、最大３０ｇ（３杯分）まで挽くことが出来ます。
家でも山でもオフィスでも、１～２杯淹れるのにちょうどいいサイズです
ゴリゴリ
ゴリゴリゴーリゴリ
数分回し続けると、あっという間に珈琲粉に
ん
細か過ぎ
すっかりダイヤルを調整し忘れ、エスプレッソ用の極細挽きに
ペーパードリップの場合は、中細挽きが良いと言うけどダイヤルの加減が
挽きながら、徐々に覚えるしかありません
とりあえず、淹れてはみたものの．．．．
細か過ぎてペーパーの目が詰まり、中々抽出出来ない
そして、すごく濃厚なのが出て来た
とりあえず、初めの１杯はお湯で薄めて出来上がり
「オカシイ、、道具アルノニ、、、」？？
どうやら、
納得のいく美味しい珈琲を淹れる旅は、長い道のりの様です
To Be Continuted．．．．