みかん三昧 | キャロリン。の日記

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幸せで、安寧の日々を過ごせるために食からの健康として自然栽培の農産物と日本の伝統文化・信仰に沿った暮らしを提供しています。

素敵な贈り物がどっさり届きました。



チョー大量の自然栽培の

小みかん 

みかん

文旦

甘夏

金柑

柚子


サツマイモと

柚子ジャム

トマトピューレ

が届きました。

トマトピューレは、そのままつまんだら

ピュアでフレッシュな

甘みと赤い色が口に広がる幸せ


でも、


ミネストローネにしました。


動物性タンパク質を入れなくても、大豆のお豆の濃厚な油分が出てコクがあって、思わずにんまり幸せ気分になります。


送ってくださったのは

未だ一度もお会いしたことがない

支援者さんです。


全部自然栽培で作物を育てて、

ジャムもピューレも

瓶詰めです。


多くの方々に心寄せて頂き

感謝しております。


ありがとうございます。

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