こんにちはっ❗️
暑い日が続きますが
お変わりはありませんか❔
お互いに乗り切りましょう。
「ネット世界の端っこ」へようこそ❗
来ていただいて
ありがとうございます。
ダメ🙅♀️🙅♂️👎オヤジの摂州斎です👍
日頃はお付き合い頂き
感謝しております😊
今日も
「なにも足さない なにも引かない」
ノーハラスメント＆
ノーストレス＆ノーダメージ
で乗り切ろう❗
こちらに来て頂いた
すべての皆様の今日が
素敵な１日になりますように🙏
皆さまの
求めている物ではないかも知れませんが
今日もしっかりお付き合い下さい❗
よろしく😉👍️🎶お願いいたします
「フォロー」してもらえると喜びます😀
君よ❗八月に熱くなれ❗
いつまでも…食欲の秋❗
おおさかぐりる
この日は
「大阪で一番乾杯が似合う場所」を
ウロウロしています。
はい❗ご存じ…新梅田食堂街ですね～❇️
こちらにあるお店の人気No.1メニューを
頂きやってきました。
そのお店とNo.1メニューとは…
「おおさかぐりるのボルガ(ご飯大盛)」
店前に着くと
店内から洋食の旨そうな香りが
漂ってきます。
食券を買って
スタッフさんに渡して、数分後…
ボルガ
さて、ここで説明しよう❗
「ボルガ」とは…❔
オムライスの上にカツがのって
その上から
デミグラスソースがたっぷりかけられた
ボリューミーな食べ物
また「ボルガライス」とも呼ばれており
こちらは福井県越前市のソールフード
こちらのお店と越前市との関係は
不明
という「ボルガ」である。
美食家で紀行作家の六田サブロー氏は
著者『地方創生とソールフード』の中で
ボルガライスに触れられています。
少し横道にそれましたが…。
こちらが様々なテレビ番組で
紹介されている「ボルガ」⤵️⤵️
写真🤳で見ると
そうデカくは見えないですが…
実際見ると…デカっ❕
これ、残さず…食べれるんでしょうか。
心配になってきました。
ボリューム満点💯
カツとオムライスが一緒に食べれる
お得なメニューですね～❇️
カツはサクッとジューシー。
濃すぎない良い塩梅のデミグラスソース。
昭和の香りが漂うケチャップライス。
洋食好きの心
いや、万民の心を鷲掴みにすること
間違いなし❕
収録を終えて
摂州斎はこんなことを考えた…
ボルガ…
発祥の地·福井でも食べなきゃいかんな～
🔸こちら💁♀️をClick❗️
➡️➡️☆my Instagram★
お気軽に❗
摂州斎って❔❔
～好き💕～
食べ歩き 旅行 ドライブ 歴史
静かな時 キャンプ 馬 自然 絶景
おしゃれ 写真 一人の時間 お酒
音楽を聴く 映画を見る 本を読む
空 海 夜景 星 マイナスの人生