こんにちはっ❗️
「ネット世界の端っこ」へようこそ❗
来ていただいて
ありがとうございます。
ダメ🙅♀️🙅♂️👎オヤジの摂州斎です👍
日頃はお付き合い頂き
感謝しております😊
今日も
「なにも足さない なにも引かない」
ノーハラスメント＆
ノーストレス＆ノーダメージ
で乗り切ろう❗
こちらに来て頂いた
すべての皆様の今日が
素敵な１日になりますように🙏
皆さまの
求めている物ではないかも知れませんが
今日もしっかりお付き合い下さい❗
よろしく😉👍️🎶お願いいたします
「フォロー」してもらえると喜びます😀
～好き💕～
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いつまでも…食欲の秋❗
epais · 大阪市北区
この日は本社での研修が終わり
大阪·北新地を先輩と足早に歩いています。
ランチの予約をしていた
お店に向かっています。
epais
座席数12席、予約必須の人気店。
そして厳選された
様々なブランド豚がいただける店。
いつもながらにめちゃくちゃ楽しみ✴️✴️
今回はどんな「とんかつ」物語を
見せて頂けるか…。
お店に着くと…
1番乗り❗見事なポールポジション🏁
いつもながらにスタッフさんが
丁寧に案内＆説明をしてくれます。
メニューを見👀て…
epais限定出荷
長野·上田産 信州タローポーク
サーロインロースカツ定食
サービスドリンクメニューから
アップルローズティー
をスタッフさんにお願いいたしました🙏
定食には以下の物が付いてきます。
ご飯(岡山産きぬむすめ ごぶつき米)
みそ汁
香の物
千切りキャベツ
デザート
サーロインロース定食
長野·上田の気候と風土に育まれたSPF豚。
それが信州タローポーク❗
SPF豚とは…❔
豚の健康に悪影響を与える
指定された特定の病原菌を持たない豚のこと。
安心、安全の豚。
そのサーロインロースカツがこちら⤵️⤵️
ピンク色の断面を上にして
登場したロースカツたち。
抜群の火入れ具合❗
これはっ❗美味そうですね～✴️✴️
いや、この絵は間違いなく美味しい😋😋
早速いただきましょう❗そうしましょう🎵
ポルチーニ茸入りの岩塩を
なぞるように付けて、ガブリアスっ🌠🌠
なんですか❔これはっ❗
お肉(赤身)が柔らかすぎでしょ
噛む力はほぼ要りません。
脂の部分はスーッと溶けてしまいました。
ふっくらジューシーすぎるトンカツ。
とんかつの域を越えてる❔
こりゃ人が食べたらイカンやつですね。
美味しい＜旨いという不等式になります💫💫
きめ細かいもちもち肉質
上品な脂の甘みと旨味
そして
舌触りの良い揚げ加減。
贅沢なランチを
ありがとう😉👍️🎶ごさいます。
⤴️⤴️こちらがデザート🍰
シナモンアップルにバニラアイス。
そこにアップルローズティー。
良い香りで口の中もサッパリ❗
…ととのいました。
収録を終えて
摂州斎はこんなことを考えた…
「豚肉への飽くなきこだわり」を感じさせる
北新地·epais