こんにちは😊
カーロフォレスタ山中湖の廣瀬です。
今日はシェフ👨🍳の仕込みの様子をご紹介😋
シェフ👨🍳が仕込んでたのはババ・オ・ラム
コルク型に焼き上げた生地をラム酒入りのシロップに漬けて生クリームを添えたお菓子です。
シェフ👨🍳はそこにオレンジピールも加えて爽やかな酸味も追加😍
お泊まりに来たらデザートで登場するかもしれませんよ。
美味しいお料理を食べにカーロフォレスタ山中湖へ愛犬と一緒に遊びに来てください‼️
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