こんにちは〜。
カーロフォレスタ山中湖の廣瀬です。
やっと春が訪れた山中湖です😁
カーロフォレスタ山中湖本館お客様駐車場の脇に山椒の大きな木があるのですが、この木が実は高級食材の花山椒の木🌲
まだ小さくてちょっと分かりづらいのですが😅
山椒の木はカーロフォレスタ山中湖の周りにもチラホラ見かけて、パートのおば様達がこの時期になると採ったりしているのですが、花が付く山椒の木はなかなか無いのです。
この花山椒、買うと小さな瓶詰め1つ3000円程する高級食材😳
なのでエルフォの料理長はこの時期になると昼間せっせと収穫😆
お客様に旬の食材を届けようとせっせと収穫する料理長の背中はステキです😍
爽やかな春の味覚を味わいに山中湖へぜひお越しください❗
ゴールデンウィークはすぐそこ❗
若干ですが空室ございます😊
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