鶏チャーシュー&焼きナス&厚揚げ小松菜 | be witch 強く 凛々しく 逞しく
昨日から
西日本は雨が降っています
特に、九州の熊本、長崎は大雨になっています
明日以降は
関西かも・・・
ミヤギ君の友達アイ森さんが来て
一緒に
酒盛りをしました
まぁミヤギ君は飲まないので
私とアイ森さんが飲んだんですが
久しぶりに
つまみ料理鶏ムネ肉を漬け込みました
トロトロのチャーシュー
玉子は味付き
娘達は玉子ばかり食べて
10個も茹でたのになくなりました
焼きナスは大人用
フライパンで焼きました
醤油と生姜で食べます
ネギと鰹節をちらし
薬味たくさんです
小松菜を生姜で炒めました
ちょっとピリ辛
お酒には合います
娘達には辛かったかな
ボリュームはありましたが
日本酒とビールで
すっかり二日酔いになり
お味噌汁を朝から飲んでいます