GWで１番の遠出
長野へ蕎麦喰い
１件目。タベログでも有名な
せきざわさんへ。
開始が１１：３０～だけれど、１１：２０に到着！するはずだったのに
迷子・・タベログのMAPもずれているし、うちのカーナビ２００５年前のものだ！ｗ
電話して聞いたら、親切に教えてくれた。
いいかんじかも。
１１：３０到着 すでに並んでいる人がスルスルと入っていく。
普通の休みは３０分前でも待つらしいよ。今日はほぼ平日だからね。
３組目で入る。
今日は２件行く予定なので、シンプルな３種類のやつ！！！とすぐに決まるのだが
「注文は順番に聞きます！」と若い子に言われる。
順番？順番ってなに？？と思って待つ。
入ってきた順番なんだって！笑
はい、そこのキミ！賢い！おかしいでしょう。だいたい観光客なんて
大人数で、あれじゃないこれじゃない、え？それにすんの？？ずるーい。
んじゃ、私はこっちーーーおれはそれじゃやめてーーこれーーとか・・
すっかり、前の２組がそれでした。
オーダーを取りに来たのは１０分後です。
最初にお茶が出てきたのは１分後、そこで、注文と言ったのですでに入ってから
１１分後です。
まぁ、しかし、これはこの店のルールだからしかたないんでしょう。
蕎麦到着。
２種類の蕎麦といっても店のルールの順番で食べないといけないのです。
これは！！！！！！！！！！しかたない。正直納得。
食う。甘みがある。なかなかかな。キコウチ
あれ？ワサビないんだ？ここ？？
聞かないけれど、これも「ここのルール」なんだろう。
（あとでネットで見たらルールでした）
次は、ワサビの入った蕎麦？？
（ぼそぼそ声で聞こえない）
うーん。これはナシ。
次は、あらびき
うん。これはまぁいいかな。
と完了
２はスルーさせていただく。
１と３だが・・・今日だけなんだと思うが、雑みがひどい。口の中に変に残る。
一瞬、蕎麦アレルギーにでもなったか？と疑った。
それほど、インパクトの強い、良いおそばでは？と思うようにしよう。
１４００円￥*２
レジで、またもや若い子
（年上のおばちゃんに、テーブルを拭くのが先よ！と怒鳴っていたので偉いのかな）
５０００円出す。
レジがエラー音
悩んでるｗ
レジにじゃないよ。お釣りにねｗ
さっきむかついたから２２００円だよなんて教えない。
電卓出てきたｗ
２２００円のおつりですーと出したお札は・・・・・
裏返し。
ありえへーーーーーーん！笑
客にはルールを押しつけるが、客への最低限のマナーはどうした？
味は人によって合う合わないがあるからなんともしかたない。
でも、あのルールは、美味しいもん食いたいんだろ？
マナーを守れよ！ということだ。
マナーを守って、注文も待った。ワサビも欲しがらなかった。
でも最後に、これか。残念な店である。
普通は１回で見限ることはしない。（さっき書いたどんぶり屋は除く）
でもここは、もういいや。
自分も商売をしていて、俺のルールを守れないやつは
よそで買ってくれ！と書いているが、顧客満足を優先している。
だってさ、お客様は俺の考えた、ルールを守って買い物してくれるんだ。
だから、こっちもそれにこたえて対応するんだ。
それが、当たり前だと思う。
買ってやる
売ってやる
これが商売で１番みじめな対立だ。