富山から長野、高崎 | handa pandaの珈琲探訪

handa pandaの珈琲探訪

日本人が作ったブラジル珈琲カルモシモサカを輸入、上海初の店頭焙煎珈琲店、珈露夢を立ち上げ、上海繁田珈琲焙煎倶楽部をつくり
さらに日本独自の文化ネルドリップ珈琲普及のために社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会を2016年8月に設立しました

動けるときに動いてよかった。富山から北陸新幹線で長野、高崎と回って東京に戻ったのは3月12日、いまでは東京から来たというだけで煙たがれるし、国内も動くことができなくなった。
長野善光寺地下のお店、薬屋さんの蔵を改造した店
抽出の仕方は4しゅるから選べる

高崎からカーシェアリングで車を借りてこの店にじつは15年前にも来たことがあるニコニコその時とはずいぶん違ってエクレアが有名な超人気店ニコニコ店内の撮影はさせてもらえなかったがネルドリップ珈琲普及協会には全面的に協力するとマスターは言ってくれました爆笑コロナが治らなければ海外も国内も動きがとれないえーん