ブラジルからのお客様下坂匡さんは無事ブラジルに帰国されました。 | handa pandaの珈琲探訪

handa pandaの珈琲探訪

日本人が作ったブラジル珈琲カルモシモサカを輸入、上海初の店頭焙煎珈琲店、珈露夢を立ち上げ、上海繁田珈琲焙煎倶楽部をつくり
さらに日本独自の文化ネルドリップ珈琲普及のために社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会を2016年8月に設立しました

1976年ブラジルミナス州カルモドバラナイーバの下坂農場を訪問した時、これだけ長い付き合いになるとは思わなかったびっくり下坂さんとはお互いブラジル、日本を訪問した回数はゆうに20回を超える珈琲を通じて数多くの友人ができニコニコ家族、親戚も下坂さんのおかげでブラジルを訪問することができたニコニコ日本コーヒー業界の方々もUCC、キーコーヒー、タリーズ、丸紅、ミカフェートなど研修生の受け入れや情報交換の場として下坂さんの役割は大きかったと思います口笛今回は9月25日から東京、山梨、長野、名古屋、神戸、鹿児島、福島と今までの訪問よりのんびりした内容にと思いましたがちょっとおつかれになったかもしれません。ただ台風、雨などの影響を受けずに日程が消化でき昨日成田からとびました。
ちょうどいまごろドバイからサンパウロに向かうフライトでアフリカ上空を飛んでいるころです。各地でお世話になった皆様ありがとうございました。
鹿児島霧島で下坂さんの話に耳を傾ける皆様
長野茅野で井上製作所の井上さんと久々にコーヒー談義