今日は燕三条工場の祭典、大坊さん登場です? | handa pandaの珈琲探訪

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日本人が作ったブラジル珈琲カルモシモサカを輸入、上海初の店頭焙煎珈琲店、珈露夢を立ち上げ、上海繁田珈琲焙煎倶楽部をつくり
さらに日本独自の文化ネルドリップ珈琲普及のために社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会を2016年8月に設立しました

今日、明日は大坊さんが燕三条工場の祭典で珈琲を淹れます。また明日は手回し焙煎機で焙煎の実演をします。
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荻窪、日本ネルドリップ珈琲普及協会での大坊さん、大坊さんの手回し焙煎機でのワークショップも開催予定されています。