今日はカッペリンヤというブラジルミナス州の北の町にきています。

昼のレストラン

ほとんどブラジルの昼食は重さです。ここは1kg24レアル。私は679gで16.3 それにアグアコンガス、炭酸をたのみました。それにちょっと赤ワインを持ち込むでまぜました。内緒です

ジアマンチーナから奥地トルマリンまでは30年まえドロ道だったそうです。そこを下坂さんは4年間開拓しトルマリン珈琲に売却、トルマリン珈琲は14年間日本で販売されました。先日この農場を初めて訪問し良い環境だったので再びトルマリンさらに奥地のカッペリンヤまできました。