竹林さん来店 | handa pandaの珈琲探訪

handa pandaの珈琲探訪

日本人が作ったブラジル珈琲カルモシモサカを輸入、上海初の店頭焙煎珈琲店、珈露夢を立ち上げ、上海繁田珈琲焙煎倶楽部をつくり
さらに日本独自の文化ネルドリップ珈琲普及のために社団法人日本ネルドリップ珈琲普及協会を2016年8月に設立しました

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竹林さんはチョコレート作りの教室、共同焙煎設備、隅田下町ブリュワーズカップなどいろいろな活動をしています。昨日もこれから山梨の都留にあるバンカムツルまでいくといってらっしゃいました。いつも忙しそうです。