『背脂醤油 のあ』
というお店の話。
元々渋谷にあったお店で当時は何度か足を運ばせて頂きました。
ビルが取り壊されて神保町に移転したのですが……とんかつ屋になってました(ノ∀`)
それからしばらくして、そのお店が脂そばを出していたのですが、神田に移転するにあたって元の名前に戻っていました。
少し前に神田に行くことがあってその時にお店を見つけてしまったので……行くしかないよね?
↑の写真は脂そば。
渋谷の頃はなかったメニューです。
3年ぶりぐらいにのあに挑戦してみたわけですが、超きつかった(ノ∀`)
背油にチャーシュー、肉食ってるのか麺を食ってるのかもうわからんwww
味の方は相変わらず"のあ"でした。
何というか他のお店に例えようがない味です。
脂がギトギトでも平気な人なら美味しく食べれそうな感じ。
ちなみにこのお店の本当に凄まじいのはラーメンだ。
渋谷にあった頃はラーメンにチャーシューというなの角煮が1本入ってた。
そして、チャーシューメンにするとソレが2本になる(゚-゚)
肉を食わないとラーメンが食べれないwwwwww
さすがに移転した時にソレは改善したようで、チャーシューメンにしないと1本は入らなくなりました。
昔は職場の先輩が
「おごってやるから残すなよ」
と、チャーシューメンをごちそうしてくれたな……。
あの頃はまだ若かったから食えたけど、今のボクにその自信はない(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
ちなみにこのお店、ラーメン屋ですが、ラーメン以外もかなりオススメ。
お手製のおつまみ系は最強すぎる!
あと、とんかつとポテトサラダは超オススメ。
ラーメンを頼まなくてもサイドメニューとお酒で十分(゚-゚)
昔は渋谷とか神保町だったので場所的に難しかったけど、今は神田なのでちょっとオススメしてみる。
http://ramendb.supleks.jp/s/30268.html
このお店は親父さんの人柄がとても良い。
頻繁には来れないけど、月に1回ぐらいは顔を出したくなる。
「あの頃の看板を見て懐かしいって来てくれる人が多くて嬉しい」
いやもう胸が熱くなるわ……。
