ラテアート教室♪くまを描いてみよう！

こんにちは(｡･ω･｡)♪

今月18日は、セントベリーコーヒーさんによるラテアート教室を開催しました

当店の教室には初参加という方が、３名もご参加くださいました！

ありがとうございます(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆

家庭用のエスプレッソマシーンを使って、機械の使い方やミルクの注ぎ方など、細かな手順をひとつひとつ丁寧に教えて下さる教室です。

マシーンをお持ちの方は、ご自宅でもラテアートを楽しめるようになりますよ

今回のテーマは【くまを描いてみよう！】

まずはコーヒー豆を挽いて、エスプレッソを抽出・・・。

 

次に、ミルクを泡立てます。

泡立てる作業ひとつにも、なかなかコツが要るようで、みなさん試行錯誤していらっしゃいました。

 

ミルクは「成分無調整」の牛乳を使用。

低脂肪牛乳や豆乳では泡立ちが不十分になり、成分無調整牛乳のほうが泡立ちが良くて、また味もより美味しいカプチーノになるのだそう。

参考になりますφ(．． )

そして、いよいよミルクを注いで、ラテアートの工程に入ります。

 注ぐときは先生が支えて下さるので、初めての方も安心です♪

 かわいいくまが描けました！

 

あれれ？なんだか、くまじゃないキャラクターができちゃった…という方も。

名付けて、「中国ミッキー」らしいです

いえいえ、あの大陸の偽ミッキーより、格段にかわいいですよ！

お題の「くま」以外にも、描きたいものがあれば教えて頂けます♪

みなさん、納得のいく出来になるまで何回も、熱心に挑戦していらっしゃいました。

先生とのお話も盛り上がり、見ている私まで楽しい教室になりました