スリランカはインドとちがうんだって
阿部です。
昨日は僕と同い歳のスリランカ人のM.L.カピラ サラチャンドラ 通称カピラとスリランカ料理を食べに行きました。
八千代台のセイロンカフェというところです。
スリランカでは超お坊ちゃんのカピラさんですが、厳格な父親の元を飛び出して15年になるそうです。
日本人の奥さんを図書館でナンパして結婚したので日本語は超うまいです![]()
スリランカ料理はカレーですが、上の写真は日本人向けのカレーです。スパイスがやはり日本のものとは違うので外国を感じさせてくれます!おいしいですよ。
下のが本場スリランカ人が朝昼晩食べるカレーです
手でいろんな種類のカレーを混ぜて食べるそうです。
でもカレーと言いますが、カレーの味はしません。キムチのような酸味の辛いりんごなど僕らが思い描くカレーではないのですねー![]()
スリランカ料理は現地人が食べるものを注文しないと食文化はわかんないですね
そして最後にここのオーナーのスリランカ人も「あべ」だったんですねー![]()
アベセイジとアベシンハ
映画 三丁目の夕日に出てくるモーリスというクルマは彼のものだそうです。店の前に停まっております。旧車マニアのアベシンハはクルマの話すると止まりません!興味のある方はお店にどうぞ![]()
あべでした



