人生を良くする食事の”新法則”！！
先日、九州は梅雨入りしました～
どんより雲が空を覆っていますが、
気分は明るく
心に太陽
テンション上がるぐらいの情報をお届けしまーす
食という字は、人を良くすると書きますよね
（字ができた由来は違うそうですが…ここでは気にしないｗ）
世界トップクラスの長寿国である日本人に合った、日本人ならではのオススメ食材をご紹介しまーす
キーワードは 「 ま ご わ や さ し い よ 」
豆類：大豆、ナッツ等 良質なタンパク質が多い ホルモンバランスや美容にも
ごま：黒ごま、白ごま等 良質な油やビタミン・ミネラルが豊富、抗酸化物質にも注目
海藻類：わかめ、こんぶ等 ミネラルや食物繊維が豊富、整腸作用も
野菜：トマト、ニンジン等々 ビタミン・ミネラル・ポリフェノール等、様々な栄養素
魚介類：イワシ、マグロ等々 タンパク質・ミネラル・良質な油を多く含む
キノコ類：シイタケ、エリンギ等 ビタミン・ミネラル・食物繊維が多い 免疫にも好影響
いも類：サツマイモ、ジャガイモ等 炭水化物・ビタミン・食物繊維が豊富
発酵食品：味噌、ヨーグルト等々 発酵により新たな成分が生まれています。 腸内環境を整える等の健康効果に大注目！！
＊以前は「まごはやさしい」のみでしたが、発酵食品の重要性や機能性が見直され、「よ」が追加されたそうです
毎日の食生活にこれら食材を取り入れることで、栄養バランスが整うと同時に、それぞれの食材の特長が元気に役立ちます。
優しいお孫さんがいれば元気に長生きできそうですが
”まごはやさしいよ”の中から自分に合った食材を見つけることができれば、健康維持やダイエット等、
もっともっとイキイキ・ ニコニコな毎日を実現できます！
ぜひ、青パパイア発酵食品 カリカシリーズをお役立てくださーい☆
