ケアハウス向日葵

外食会へGO!

お疲れ様です。ケアハウスの yyでございます。
お正月から、あっという間の3月ですね。
寒い中にも春の訪れを感じる今日この頃です。
この日も寒かったのですが、元気いっぱい行って参りました。ケアハウスの皆様と外食会へ。

地元で、皆様もよくご存知のこちらです。

海の幸や、天ぷらを美味しくいただきました。

こんにちは🔅🔆

少しずつ暖かい日が増え、春の訪れを感じる季節になってきました🌸

初めまして、昨年10月よりケアハウスにて栄養士として勤務しております金子です。

まだまだ勉強中ではありますが、皆様に安心しておいしく召し上がっていただけるお食事を提供できるよう努めてまいります。

どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♂️

さて、先日のひな祭りには行事食としてちらし寿司をご提供しました🎎🍡🌸

彩りも華やかで、「きれいだね」「おいしいよ」といったお声も聞かれ、皆様に季節の行事を楽しんでいただけたようでした

ちなみに、ちらし寿司に使われるエビには「腰が曲がるまで長生きできますように」の長寿の願い、れんこんには「先の見通しが良いように」といった縁起の良い意味が込められていると言われています

今回のちらし寿司はマグロやハマチ、サーモンといったお魚メインのちらし寿司🐟でエビはなかったのですが、長寿の願いはエビに変わって職員の方でお祈りしておきます🦐🦐🦐

これからも季節を感じていただけるお食事をお届けしていきたいと思います

今日は雨が降っていて肌寒さもあります。

今日は蜜柑🍊の神秘をお話したいと思います♪

みかんには驚きの健康があるみたい❓

血管を強くして血圧を下げる効果❓

風邪予防❓

蜜柑の白い筋は食べてますか❓

実はそこに‼️

⭐️毛細血管を強くする

⭐️血流改善

⭐️冷え対策

健康を意識するなら、

“筋ごと食べる”のがおすすめみたいですよ〜🙌

香りの秘密

皮をむいた瞬間、

空気が一瞬で変わる。

あの香りは“リモネン”。

心を明るくし、緊張を和らげる。

だから蜜柑は、

食べるアロマとも言われているらしく

私は蜜柑🍊をあまり口にしないのですが

💦

蜜柑には沢山の素敵な力があるみたいですね😊

さて！私の最近の体重でありますが

なんと！◯◯◯キロに減りましたぁ🙌

私も蜜柑🍊を食べようと思います！

食べた方、血圧が下がるらしく

本当に下がったら教えてくださいませ🙇‍♂️

今日は蜜柑🍊の凄さについてお話いたしました。

また、宜しくお願い致します🤲