いつもの私は、料理中様々なことを考えながら調理しているのだけど、今日はこの朝ごはん作りの時間を大切に愛でながら過ごしてみた。
下処理済みの秋刀魚を焼こうと思ったら、数日前に焼いた鮭がグリルからカラカラに干からびて出てきて、まずおっとっと![あんぐり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/598.png)
![あんぐり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/598.png)
あぁ、もったいないことをしたなぁ、最近すぐ忘れるわ
とグリルを洗い直し。
![泣き笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/592.png)
ピカピカになったグリルに火をつけ、ピカピカの秋刀魚を網に乗せる。
さぁ、行ってらっしゃい♡と、扉を閉め、次はお味噌作り。
豚汁と悩んだけど、今日はえのきとお豆腐を具にしようかな![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
すぐに煮えるので、お味噌を取り出すと、あら⁈お味噌がもうほぼ無い![ちょっと不満](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/599.png)
![ちょっと不満](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/599.png)
こりゃまたやっちまった、と、ほんとに色んなことすぐに忘れるわ
と、けれど、えのきを入れたからキノコの良い香りがかすかにプーんとただよって、減塩的な薄味のアレで行こう♡
![不安](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/597.png)
そう、決めた 笑
残り少ないお味噌を必死でこそげ出し、最後の最後まで絞り出し、味見をしたら、うん、美味しい![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
今日のお味噌は、減塩薄味という名の、お味噌買い忘れ汁 笑
そんなことをしていると、パチン!パチン!とグリルから🐟
秋刀魚のことすっかり忘れてた私に、まるで「お〜い、焦げるぞ🐟」と呼ぶように![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
ちょうど良く焼き色がつき、ぷっくり皮の膨れた秋刀魚をひっくり返すと、パチパチっと美味しそうな魚油が受け皿に流れた。
…
その瞬間の、幸せなこと♡
今まで、何回料理を作ってきたか分からない。
毎回見ている、それ、が、何て幸せなこと![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
受け皿の水に落ちる秋刀魚の油は、それまでもがとても美味しそうに広がった。
買ったばかりの大根を下ろし、お皿に持って、あとは私が作った鬼からし漬けきゅうりの🥒お漬物を取り出す。
あら、ところどころ鬼からしが固まってついてるわ![不安](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/597.png)
![不安](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/597.png)
これ、めっちゃ辛いのよね![泣き笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/592.png)
![泣き笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/592.png)
きゅうりが切り立て硬い時に揉むの、なかなかムズい🥒
でも、どれもしんなり良く浸かってる🥒
一つ味見をしてみると、裏に鬼からしの固まりがついていて、ヒーハーに![泣き笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/592.png)
![泣き笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/592.png)
けれど、こんな辛い顔も、幸せ♡![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
SNSに載せようとiPhone10で写真を撮るも、機種のせいか私の腕か、まるで見た目のような美味しさに映らない。
試行錯誤しながら何枚も写真を撮りながら、ハッ!!
せっかくの美味しいご飯が冷めてしまう、と、急いで食卓につく![看板持ち](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/603.png)
![看板持ち](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/603.png)
たったこれだけ。
何てことない毎日の中に、幸せがたくさんある。
私たちはいつも、幸せと愛に囲まれている。
人間だから、生きているから、色んなことがあり、思うし想うけれど。
秋刀魚から流れる油を見ている日々、それは最高の幸せでした。
こんな毎日を、ありがとう♡![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)