皆さまごきげんよう
イイねありがとうございます。
デイサービスのおかげで生きれてます。
年々、自閉症(知的中度)の息子を外出するのにも大変だしね。。
マイルールが多すぎ。
こーゆう時はジタバタせず、息子がデイサービス行ってるから米粉でパン作り❣️
小麦粉パンもスキやけど、米粉パンめちゃくちゃスキ〜〜🍞
小分けして、サランラップで保存❣️
娘と食べるのだー
次男には不評・・・・
全然甘くない！まずいー！だって
フライパンで🍳作った。
パンと言えるのかは・・謎ですが
米粉で簡単❣️パンもどき完成〜
小麦粉抜きたい。でもパンしか食べない‼️お米食べない‼️って自閉症児さんにはいいかも
うちの長男は、ヘンテコマンだから
パンも食べないし、うどん、ラーメン、スパ、ピザとかも食べないから小麦粉抜くことにはそんなに力入れてません。
特に自閉症児には小麦粉、牛乳、ヨーグルト(乳製品)抜いたほうがいいとか・・
ただ
豆腐、納豆、味噌汁とかもダメ・・
大豆を取れないね〜
どうやって調理しても、形を変えても不可能。。鼻がワンチャン並だと思ってます。
だからうちは、大豆→きなこで代用
ずっとズーーーッと試行錯誤でございますがいまだによくわかりません。