今月の朝活!今日は月1回の朝活!朝5時に起きて・・・・この時期は真っ暗だし、寒いし、前日はちょっと気が重いのですが(笑)大量にカットして丸めてとしばらく作業が落ち着くまでバタバタ~最終発酵が終わるころ、夜も明けてきてちょっと一息!!オーブンに入れる順番を考えながら網に出来上がりのパンを並べると、なんとも言えない充実感~今回はキャラメルクリームを使ったパンも焼いてみました(#^.^#)キャラメルリンゴのパン☆やっぱりキャラメル大好きです~♪