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Caramel*Cream

手作りが大好きです。パンは大手スクール2社で資格も取得し自宅レッスンもしています。その他毎日手作りを楽しんでいます☆

今日は月1回の朝活!

朝5時に起きて・・・・この時期は真っ暗だし、寒いし、前日はちょっと気が重いのですが(笑)

大量にカットして丸めてとしばらく作業が落ち着くまでバタバタ~

最終発酵が終わるころ、夜も明けてきてちょっと一息!!
オーブンに入れる順番を考えながら網に出来上がりのパンを並べると、なんとも言えない
充実感~

今回はキャラメルクリームを使ったパンも焼いてみました(#^.^#)
キャラメルリンゴのパン☆やっぱりキャラメル大好きです~♪