パンの勉強!ヨーロッパのパンの勉強! バターを折り込んでフルーツたっぷりのパン☆ボリューム満点! かなりリッチな配合です。かなり大きいです(笑) もうひとつは火山のようにトップにメレンゲをつけたパン(#^.^#) 見た目は少しハード系に見えますが、砂糖が多めのリッチなパン。 すごくフワフワしているのです。 メープル風味のロールケーキも、こちらもクリームもメープル風味です。