プリンケーキを作りました☆ | Caramel*Cream

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手作りが大好きです。パンは大手スクール2社で資格も取得し自宅レッスンもしています。その他毎日手作りを楽しんでいます☆

ネットサーフィンをしていて見つけたプリンケーキというもの・・・
おいしそう!と早速作ってみました。
一見普通のプリンに見えるでしょう?
      purincake2.gif


ケーキの上半分はプリンで、下の部分はスポンジケーキです。
食感もプリンのプルンとしたところと、スポンジのしっとり感があってとてもいい感じです。
気に入ったので、また作りたいなぁって思いました☆

      purincake.gif

プリン生地を作った上にスポンジの生地を流し込むので、混ざってしまわないか不安もありながら、比重が違うのでうまく二層になるとのことで思い切って流し込みました。

出来上がりを切ってみて、二層になってくれているのをみたときは、ホッと一安心!!

今回は、マルグリットというお花の型を使いました。

この型で、バターケーキを作ってもかわいいです♪