讃岐うどん
以前、ちょくちょく行っていた御徒町の「かがり火」さん。
揚げたての天ぷら五つ付きのぶっかけ。
ちなみに、茹でて一度冷水でしめたうどんに、つけだしをかける食べ方を「ぶっかけ」といいます。
ざるそばなどをイメージして欲しいのですが、そばをつけるだしって濃いですよね。
ぶっかけも濃い目が多いですが、ここのは薄め
結構好きな味で、隠れ家的雰囲気も気に入ってます。
久々にこれてよかった
今日は仕事で御徒町に行ったので、ついでにお昼も食べました。
讃岐うどん
以前、ちょくちょく行っていた御徒町の「かがり火」さん。
揚げたての天ぷら五つ付きのぶっかけ。
ちなみに、茹でて一度冷水でしめたうどんに、つけだしをかける食べ方を「ぶっかけ」といいます。
ざるそばなどをイメージして欲しいのですが、そばをつけるだしって濃いですよね。
ぶっかけも濃い目が多いですが、ここのは薄め
結構好きな味で、隠れ家的雰囲気も気に入ってます。
久々にこれてよかった
讃岐うどん
以前、ちょくちょく行っていた御徒町の「かがり火」さん。
揚げたての天ぷら五つ付きのぶっかけ。
ちなみに、茹でて一度冷水でしめたうどんに、つけだしをかける食べ方を「ぶっかけ」といいます。
ざるそばなどをイメージして欲しいのですが、そばをつけるだしって濃いですよね。
ぶっかけも濃い目が多いですが、ここのは薄め
結構好きな味で、隠れ家的雰囲気も気に入ってます。
久々にこれてよかった