アヒージョ!!
いよいよ2023年、また新しい一年が始まりましたね。今年もよろしくお願いします。今日のテーマはアヒージョ。以前レッスンで、うちで育 てたとうがらしを先生やメンバーにおすそわけした際に、先生が「これ(とうがらし)でアヒージョもいいねー!!アヒージョ簡単だしー!」と一言。おー、アヒージョなんて子供産まれてからしばらく食べてなかったなー。うん、久しぶりに食べたい!!となり、2歳手前の娘がいて熱々の料理を食卓に出すのまだ危険だけど、ま、気をつければいっか。とのことで、作ってみました。作ったのはエビとキノコのアヒージョ。ほほーっ確かに簡単!さぁ、完成!うっっ、うっっ、うまいうますぎて一瞬でスペインのバルで呑んでる気分になれましたカラバーサに入ってから、私のスペイン熱がちょいちょい沸いてテンション上がります!今年もホットな一年になりますように✨↑グツグツいってる~、もう呑みたい🍺↑食卓へ(テーブルにシールべたべた~、、、鍋敷きなくて本敷いてるし、、、映えないなぁ😅)by Emi