ここから話題を変えまぁ～す

キュウリがたくさん収穫できたので、自家製のキューちゃん漬けを作りました。

ご飯のおかずに、お酒のつまみにと美味しく食べています。

そうしたら、昨日レッスンの帰りにF先生のご自宅で取れたキュウリをたくさんいただいてきました

なので、昨夜早速キューちゃん漬け第二弾を作りました。

丁度つけ汁が残っていたので一晩で完成！今日、先生にお裾分けして来ました

またキュウリが溜まった時に作るために、

いつも残ったつけ汁は、勿体無いので冷凍保存しておきます。

キューちゃん漬けそのものも、小袋に入れて冷凍保存しておくと良いようです。

食べきれないほど作った時には、その方法がベストですね👍

キューちゃん漬けは美味しいからと言って、食べ過ぎに注意です！

塩分の取りすぎになりますからね

　　　　　　　　　　※昨年収穫した鷹の爪も入れてみました。

　　　　　　　　　　　ちょっとピリ辛で大人の味になりました

今週は先週の酷暑から打って変わって、朝夕に吹く風はまるで秋風！！

お彼岸はまだまだ先だというのに・・

でも、これからまた真夏のような暑さが戻ってくるのでしょうか？？

雷で有名な当地域ですが、

今年は雷雨も夕立もない日が続いていて、水不足が心配でぇ～す

※百合の背がすごく高くてビックリ😲沢山の花をつけて見頃になりました！

※アガパンサスの可愛い花が咲きました！まるで、花火のよう・・・

☆自家製キューちゃん漬け！