こんばんは！
今日も元気いっぱいのSaeでぇ～す
昨日は衝撃的な事件が・・・
この平和な日本で、今回の様な卑劣極まりない事件が起きるなんて信じがたい！
でも現実に起きてしまった
安倍元総理のご冥福を心よりお祈りいたします。
ここから話題を変えまぁ～す
キュウリがたくさん収穫できたので、自家製のキューちゃん漬けを作りました。
ご飯のおかずに、お酒のつまみにと美味しく食べています。
そうしたら、昨日レッスンの帰りにF先生のご自宅で取れたキュウリをたくさんいただいてきました
なので、昨夜早速キューちゃん漬け第二弾を作りました。
丁度つけ汁が残っていたので一晩で完成！今日、先生にお裾分けして来ました
またキュウリが溜まった時に作るために、
いつも残ったつけ汁は、勿体無いので冷凍保存しておきます。
キューちゃん漬けそのものも、小袋に入れて冷凍保存しておくと良いようです。
食べきれないほど作った時には、その方法がベストですね👍
キューちゃん漬けは美味しいからと言って、食べ過ぎに注意です！
塩分の取りすぎになりますからね
※昨年収穫した鷹の爪も入れてみました。
ちょっとピリ辛で大人の味になりました
今週は先週の酷暑から打って変わって、朝夕に吹く風はまるで秋風！！
お彼岸はまだまだ先だというのに・・
でも、これからまた真夏のような暑さが戻ってくるのでしょうか？？
雷で有名な当地域ですが、
今年は雷雨も夕立もない日が続いていて、水不足が心配でぇ～す
※百合の背がすごく高くてビックリ😲沢山の花をつけて見頃になりました！
※アガパンサスの可愛い花が咲きました！まるで、花火のよう・・・