２０１２ ０７ ０６ 私の工場は、認証整備工場併設はもとより家庭菜園併設です。
先月は、夏大根の収穫でした。
この時期の大根は、やっかいです。育つのが早すぎ、切ってみると中は空間 おろしてみるとメチャクチャ辛い、歩留まりがわるいです。やっぱり大根は寒い時期のものですね。
そして、紫蘇
だめです。まったく育ちません。せっかく梅干が作れるかと・・・・・近所の農園主さんに聞くと、今年は紫蘇はあかん とのことでした。
かぼちゃが、育ってきました。
まだ一個ですが。 時々レポートします。