阿南にお住いの方なら目にしたことがあるハズの、パン工房ダックさん
こちら当社のお客様が営んでいるパン屋さんなのですが、悲しいことに5月31日で閉店されるとのこと・・・
原材料費の高騰や、機械の買い替え等が重なり経営を続けていくのが厳しいとのこと。。。
これ、飲食業界ではなくとも耳が痛い話です
さて、最後の営業日にはパンをたくさん買いに行こう~
と思っていたのですが、閉店を聞きつけたお客様でいっぱいだったようで
お店に着いた時にはほとんど売り切れていました、、、
それでもお店の看板商品のパンをGET
お店を後にするときにも新たなお客さんが入ってきて「あれ、もうパンないで~!!焼いてくれんの」
と言ってましたが
「勘弁して~~今朝は2時からずっと焼いてたからこれで終わりです」
とのやり取りが。。。
朝早くからご苦労様です
そして37年間お疲れ様でした
とても美味しいパンを食べられなくなるのは淋しいですが
最後に食べることが出来て良かったです
※購入したパンの写真を撮り忘れて(正しくはあっという間に食べてしまったから)しまったので写真は引用です
【経理:遠藤】