今日はサブテーマのワインの話になります。
先週末ワイン仲間に誘われ、
5代目の女性当主が率いる
TAITTINGER(テタンジェ)という
家族経営生産者のシャンパーニュの
有料試飲会に参加することになりました。
輸入業者の人の話を聞きつつ、
5種類のシャンパーニュを味わったのですが、
量にして各20～30mg程度。
4,400円という価格が高いかどうかはさて置き、
同じ銘柄の違うタイプと比較しながら、
楽しめる貴重な機会となりました。
ポピュラーなタイプの
NV TAITTINGER BRUT RESERVEから、
ミレジメものでプレミアムな
2012 TAITTINGER COMTES DE
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCSまで、
温度変化を感じつつゆっくりと試飲しました。
ボトルで購入すると、
9,680～3万6,300円という価格帯なので、
こういう機会でないと、
なかなか味わえないものです。
1時間半の試飲会は、
あっという間に終了したのですが、
試飲に誘ってくれたワイン仲間から、
意外な提案を受けました。
かつてワイン教室で席を並べていた方が、
セットでワインを購入したので、
「お宅に飲みに行かないか？」という誘い。
という次第で、
我が家から逆方向にあるお宅へと、
出向くことになりました。
かつてのワイン仲間は、
介護ヘルパー兼猫のブリーダーをしており、
前日には高齢者を乗せたというクルマで、
駅まで迎えに来てくれました。
早速、試飲会パート２となったのですが、
元ワイン仲間の知人夫妻が愛媛県に移住し、
双海テラスという海辺のグランピング施設と、
ナチュラルワインショップをはじめ、
そこから取り寄せたワインだとか。
▲keroぴょんはカエルのエチケットのローヌの赤ワイ
ン「2022 ペレ・フロッグ」をいただきました
6種類のうち、泡１本、白1本、赤2本を
ご相伴に預かったのですが、
カタログを見るとどれも、
総亜硫酸(SO2)の量が表記されていました。
ナチュラルワインショップならではの
こだわりなのかもしれません。
試飲会だけのつもりで出掛けたのに、
予想外の試飲会のおまけつきで、
帰宅したのは23時40分を回っていました。
▲猫に気に入られ、膝上からしばらく離れませんでし
た。お子さんは獣医さん、元々は保護猫活動をしてい
たとのこと。お宅には猫が20匹ほどいて、猫カフェな
らぬ「猫ワインバー」状態でした……
(テタンジェの詳細は下記からどうぞ！)
(愛媛の双海テラスの詳細はこちらから！)