今日は体の抗酸化効果、炎症抑制、
活性酸素を消す役割を持つ水素を
安上がりにつくるという話の続きです。
前半は下をクリックしてください。
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7月の6話シリーズでは、
外部から取り入れる方法が中心だった。
今回は直腸から水素を生み出す話である。
「脳腸相関」という言葉を
聞いたことがある方は多いかもしれない。
最近では「脳-腸-微生物相関」という言葉が、
提唱されているという。
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「脳-腸-腸内細菌軸」ともいわれている。
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腸内の水素産出菌によりつくられた水素は、
血液脳関門を通過し脳内に入ることができる。
前回紹介した慶大医学部と、
カリフォルニア大バークレー校、
Miz㈱の3者による論文
「水素産生菌の見過ごされてきた恩恵」には、
次のようなことが書かれている。
“脳内に入った水素は脳神経細胞を酸化スト
レスから守り、うつ病や認知症といった脳神
経障害に起因する疾病を改善する。腸内細菌
学会において、脳と腸の双方向的な関連につ
いては“脳腸相関”または“腸脳軸”と呼ばれて
いるが、水素産生菌が産生する水素が「脳腸
相関」の中心的な役割を果たしているに違い
ない。“
詳しくは下記をクリックいただきたい。
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これほどに腸の環境は重要なのだが、
アルツハイマーが進行すると、
便秘がちになることとは、
何か関係があるのかもしれない。
国立がん研究センターの研究によると、
排便回数と便の硬さは、
認知症リスクとの相関が見られる。
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こういう研究発表に触れると、
腸内環境を整えることこそ、
アルツハイマーでは重要に思えてくる。
腸内で十分な水素をつくるためには、
水素産生菌を育む必要がある。
それには菌が大好きな食物繊維により、
水素の産出量を増やすことが、
結果的に安上がりな方法となる。
個人差が大きいと前編で書いたが、
健康な人の腸内では、
1日に150㎖～12ℓの水素が産出される。
食物繊維を十分に摂り、
菌に頑張ってもらうのが最善策だろう。
食物繊維を多く含み、
水素をつくる食材だが、
インゲン豆、納豆、茹でアズキ、
ひじき、海藻類、寒天、
干しシイタケ、キクラゲ、ゴボウなどである。
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「食物繊維食摂取が呼気中水素
および人体に及ぼす影響」については、
『日本食生活学会誌』に載った研究を
参考にしてもらいたい。
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https://www.jstage.jst.go.jp/article/jisdh/28/2/28_109/_pdf/-char/ja
なお前編で取り上げた
宮川路子医師の話は、
こちらの動画で見ることができるので、
併せてご覧をいただきたくと、
わかりやすいだろう……。
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ちょっと気になった食べ物
先日ランチで入ったお店のテーブルに、“追加でどうですか？”と促す夏季限定メニューがありました。
「冷製さくらんぼスープ ￥880」――ハンガリーではスープにするみたいですが、デザートにもなるとのこと。とっても興味が湧きましたが、880円でランチもう1回食べられるので断念しました。
話は水素に戻ります。もし妻がアルツハイマー型若年性認知症と診断されてから1年半までに、水素のことを知っていれば、妻へのメマリー(メマンチン)の服用を中止し、水素への取り組みをしていたと思う。
メマリーには認知症の症状の進行を抑制する効果があるといわれているが、レカネマブが注目を浴びるようになってから、効用のゴールポストが動かれたように感じている。
動かされていないのは副作用だが、メマンチンの重大な副作用には、以下のようなものがある。
痙攣(0.3%)、失神(頻度不明)、意識喪失(頻度不明)、激越(0.2％)、攻撃性(0.1％)、妄想(0.1％)、幻覚(頻度不明)、錯乱(頻度不明)、せん妄(頻度不明)、肝機能障害(頻度不明)、黄疸(頻度不明)、横紋筋融解症(頻度不明)、高度な洞徐脈等の徐脈性不整脈(頻度不明)、発疹(1％未満)、めまい・頭痛(1～5％未満)、傾眠(1％未満)、不眠(1％未満)、徘徊(1％未満)、不穏(1％未満)、易怒性(1％未満)、不安(1％未満)、頻尿(1％未満)、尿失禁(1％未満)、尿潜血(1％未満)、歩行障害(頻度不明)、不随意運動(頻度不明)、活動性低下(頻度不明)、鎮静(頻度不明)、便秘(1～5％未満)、食欲不振(1～5％未満)、消化管潰瘍(1％未満)、悪心・嘔吐(1％未満)、下痢(1％未満)、便失禁(1％未満)、脱力感(頻度不明)、貧血(1％未満)、倦怠感(1％未満)、発熱(1％未満)、体重減少(1％未満)、浮腫(1～5％未満)、血圧上昇(1～5％未満)、血圧低下(1％未満)……。
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ちなみに太字は、妻に現れたことがある症状だが、メマンチン由来かBPSDか判別が不可能である。
それに引き換え、水素にはこういった副作用はほとんどない。