2週間ほど前からドンドン開花しているカレンデュラ（学名：Calendula officinalis）、
ポット・マリーゴールドともいいます。
秋に咲くマリーゴールドとは、属が違います（同じキク科ではあります）。
昨年秋に種をまいて沢山育ててきました。
金色のお花、華やかです。
って…緑が多いですね…(笑）。
花芽が沢山ついていますが、ポツポツ咲きだしたものをドンドン収穫しているのです。
花びらを陰干しして、浸出油を作って外用にしたり、お茶やお料理で頂いたり、使い勝手の良いハーブです。
白いのは棉です。
この状態で洗ってから水を切って(よく水が切れます）、それから花弁をバラバラに取り外して乾燥させています。