お鼻ﾋﾟｸﾋﾟｸ、わりと路地に鼻が利くたちです♪
バケットサンドの種類が豊富なカフェを見つけました！
しかも、なぜか空いてました（ラーメン屋さんはどこも並んでいたのに…）！？
お味も良く&雰囲気も素敵で、20分で大急ぎのランチでしたが楽しめました。
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① 脂肪酸とアルカリの乳化の不思議＿塚田 弘行 先生
水と油は混ざらない、混ぜるためには「乳化剤」が必要になります。
この「乳化」についての講座でした。
デモで作ったクリームを、最初は石鹸を作っていると思っていて「手につけてごらん」と手渡された時、
「どうすれば！？手に塗った後、洗い流すのだろうか？？？」と慌てました。
脂肪酸とアルカリから石鹸ができると思っていたのですが、石鹸もできるけどクリームもできるということを学びました。
面白かったし、先生もチャーミングでしたが、コールドプレス石鹸作りを1度しかしたことの無い私には「不思議」のままで終わってしまいました。
② LLi（リキッドリキッドインフュージョン）抽出法マスター＿長島 司 先生
植物油にハーブの脂溶性成分を移行させるのに、油にハーブを浸けこむのではなく、アルコールで抽出した成分を植物油に移行させる方法です。
植物の色素が綺麗にオイルに移るのが魅力です。
③ アロマ&フィトカラーズ・ビューティー＿湯川 智恵美 先生
アロマチンキという存在を知りました！
無水エタノールを芳香蒸留水で割ったものでハーブをつけます。
香り豊かで彩りの良いチンキが出来上がるのです。
先生が七色持参してくださいました。
教室の照明が暗いので、実際はもっと発色が良かったです。
色も香りも好きな私にとっては、とても魅力的な講座でした。
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✿ クリスマスのハンドトリートメント
✿ 新春講座
市民企画会講座「笑顔のたね」
～さぁ、始めよう！健康長寿へのチャレンジ！～