半端な米粉を早く使い切りたいのと
そう言えばまだ残っていた
ドライフレークを使わなくちゃというのとで
今回もやっぱり
あるもの消費のお手軽おやつ作りです
オーブンは160℃に予熱する
卵白1個分(約35g)をボウルに割り入れ
砂糖20gと
溶かしバター15gを加えて混ぜ合わせる
米粉25gを加えて
均一になるまで混ぜ合わせたら
フランボワーズフレーク3gを加えてざっと混ぜる
シートを敷いた天板に小さじ2位ずつを落とし
スプーンの背などで丸く薄く伸ばす
160℃×11〜12分焼成
焼き上がり後
熱いうちに麺棒等にのせてカーブを作る
はいどうぞ
