お盆を過ぎたら
そろそろ秋風の吹く筈の札幌
なのに
連日の最高気温32℃超えに
汗だくで愛車のママチャリ号を漕ぐ昨日今日です
暑いけれど
溶けやすいけれど
チョコのパンも
やっぱり焼きたい
並べたい
だから
濃厚なココア生地に
キャラメルチョコチップを
やや控えめに巻き込んでみたり
クックパッドで見つけた素敵レシピ
クリチINショコラバターロール
(mirutannさんレシピです
)
バターロール成形のココア生地に
クリームチーズと一緒に
チョコを中に巻き込んでみたり
なるべく
表面がべとべとしないチョコのパンを
あれこれ試作、ご提供しています